まずペットボトル(500ml)が入るぐらいのボウルを用意して、この中に氷を入れ、その中に塩200gと水を氷が全て浸かるくらいに多めに入れます。箸なのでかき混ぜこの中に中身を3cmぐらい出したペットボトルを30分、浸けます。その後ペットボトルを取り出し、ゆっくりとグラスにそそぎます。そしてこの中に小さい氷を投げ込むと、氷の結晶が徐々に出来てきて凄く幻想的、キレイなドリンクが出来ますよ。パーティーなどに良いかもネ!炭酸飲料水も有効です。 ヒビや傷の入ったグラスは使用しないで下さい。
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