ダイエット中、ストレスとなりがちな空腹感。
でも食事の仕方に少し気を付けるだけで満腹感を得られるのです。
摂取カロリーを減らす場合、通常食に比べて物足りなさを感じてしまうもの。より満腹感を得るためには、ゆっくり食べることが効果的です。私たち日 本人の場合、常にナイフとフォークで食べるようにすると、お箸に比べて自然と食べるペースが遅くなりますよ。ただし、かきこんでしまっては無意味なので気 をつけて！
コース料理のように一品ずつ順に食卓に出すのも食事のペースを落とすのに有効。また、食べる順番にも注目！まずサラダ、次にスープを飲むと、水 分がお腹にたまって早食いを防止します。柔らかい・食べやすいものを避け、生の人参やセロリ、麦ご飯など堅めの物を摂るよう心がけて。小骨の多い魚や殻付 きの海老などもペースダウンに◎。