ビールをおいしく飲む秘訣！

ビールをおいしく飲む秘訣は泡の使い方次第です。
泡が嫌いな方もいらっしゃるかと思いますが、意外にも大きな役割があったのです。ビールは空気 に触れると劣化が進み、味わいや喉ごしが悪くなります。その劣化を防ぐ役割を果たすのがこの泡。コップにビールを注ぎ飲むときは、全く泡を立てずに注ごう とする方もいらっしゃいますが、泡を適度に立てることが必要です。またコップは冷やし過ぎたり、汚れていたりすると泡立ちが悪くなりますのでご注意くださ い。