飲み残したビールを捨てるのはもったいない!
いろいろ使えます。

【お肉に!】
お肉を柔らかくする効果があるので、お肉などをビールにしばらくつけてから焼くと柔らかくなり、そしてビールの風味も絶妙です。

【ぬかに!】
ぬかのなじみがよくなる効果があるので、ぬか床に加えておきましょう。

【お好み焼きに!】
お好み焼きを食べに言って、熱い鉄板の上で焼きそばを焼くとき、水を入れる変わりにビールを入れてみましょう。
とても風味がよく なり、味もまろやかになります。


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chamu222
Tags: ビール