今回はお子様の野菜嫌いに悩んむ親御さんへ、できるだけ“原形をとどめたままの野菜”を食べられるようになってもらうための方法をご紹介します♪
★皮をむいたニンジンをアルミホイルでくるみ、ご飯を炊くときに炊飯ジャーにお米と一緒に入れて炊くと、ふっくらほかほか、甘～くなるので子供たちも御菓子感覚で食べてくれます。普通にゆでるよりも甘みが増すし、ご飯にもそれほど味や匂いは移りませんので一度お試しあれ。
ご飯を炊くのと一緒に調理できるので光熱費の節約にもなりますね。
★シチューなどに入れて形がわからないようにしたほうが食べてくれそうな気がしますが、実はそのものの姿で出した方が食べてくれることもあります。
ピーマンやたまねぎなどを一口大に切って素揚げしたものに軽く塩コショウを振っただけでも意外にパクパク食べてくれる子供もいますし、バーベキューなどをして目の前で焼くところを見せるのも効果がありますよ。