揚げ油

揚げ油を長持ちさせる簡単な方法があります。揚げ油は何回も使っていると、だんだん油も古くなって、ギトギトになって、色も黒っぽくなってくると思います。しかし、そんな時は揚げ物をした最後に、火をつけたままの状態の時に、梅干をあげてください。2個く...