グリル

暮らしの知恵の裏技

魚用のグリルが無くても美味しく焼く方法!

秋刀魚は半分に切って下さい♪ 半分に切った秋刀魚に、軽く塩をして10分休ませたら、キッチンペーパーで出てきた水分を軽く拭き取って、クッキングシートをフライパンに敷いてその上で焼いて下さい(蓋をして)♪片面中火で3分ずつ位で焼けますよ~ 油な...