【電子レンジでゆで卵を作る方法!】
電子レンジで卵はタブーと言われていますが、やり方によってはゆで卵を作ってしまうことが出来ます。
1.ある程度深さのあるお皿を用意します。
2.その中に卵が埋まるくらいの高さまで水を入れます。
3.生卵をアルミホイルで巻きます。
4.その卵をお皿の真ん中に起きます。
5.そのまま電子レンジで約5分。
これでできあがりです。

【コーヒーメーカーでゆで卵を作る方法!】
家庭で不要になったコーヒーメーカーありませんか?
買ってはみたものの使うことがなく、引き出しの奥にしまわれているようであれば、ぜひ取り出してきてください。
コーヒーメーカーを作って手軽にゆで卵が作れるのです。
その利用方法をご紹介します。
1.コーヒー受けに生卵を入れる。
2.卵が浸るまで水を入れる。
3.それでドリップ開始のスイッチを入れる。
4.12~15程度したらお湯を抜く。
5.これでできあがりです。

【ゆで卵の殻を簡単にむく方法!】
卵をゆでた後、お湯を捨てたら水を入れて鍋に卵を入れたままふります。
(殻を崩すように)
その後流水にさらしながら皮を剥くときれいに剥がれます。

コツは、卵と殻の間に水が入るようにすることと、 卵を完全に冷やさないことです。
暖かいうちに剥いた方がいいです。
ホントにツルっと剥けて気持ちがいいです。