家事・食事の裏技 スパゲティ－を手軽に保存する方法！
スパゲティ－を保存するには1.5リットルサイズのペットボトルを使いましょう。飲み終わったペットボトルを洗い、中にスパゲティーを入れておけば、密封性もいいし、手軽に出し入れができます。
家事・食事の裏技
家事・食事の裏技 家事・食事の裏技 焼き網をにこびりつかなくさせる方法！
焼き魚などをするとガスコンロなどのグリルの網に焦げがこびりついてしま います。しかし焼きものをする前にその網にお酢を付けておけば、こびりつきづらくなります。
家事・食事の裏技 冷凍食品の選び方！
とても便利な冷凍食品。パッと見た感じではどれも同じに見えますが、同じ商品でもおいしい冷凍食品が存在します。というよりはおいしくない冷凍食品を選ばないようにする方法をご紹介します。 １．まず叩く！カタカタと固まった音がすればOK！凍結具合がゆ...
家事・食事の裏技 野菜の千切りはあの機械を使って！
野菜の千切りにとても役に立つのはかき氷を作る機械。夏場しか使わないのはもったいない。一年中使うことができます。 とくににんじんやジャガイモのスライスにはもってこいです。
家事・食事の裏技 賞味期限の切れた牛乳の有効利用法！
生活に欠かすことのできない牛乳。なのに賞味期限はとても短い。うっかり賞味期限切れなんてことありませんか？ そこで、そんな牛乳の有効利用法をご紹介します。 １．汚れを取りましょう！ 有効期限の切れた牛乳、というよりは切れたばかりのものよりは期...
家事・食事の裏技 バターの塩分を取る方法！
まずバターを背の低いコップ等に入れて、そのまま電子レンジで温めてすべて溶けるのを待ちます。時間はレンジにもよりますが１分程度です。 すべて溶けたら、コップを取り出します。するとバターの成分が分離して、底に塩分、上に塩分の抜けたバターになりま...
家事・食事の裏技 煮物を作る時のガス代節約方法！
煮物を作るときに時間があるようであれば、厚手の鍋に材料を入れて沸騰させます。沸騰したら火から下ろして新聞紙、バスタオル、毛布の順で包んでおきます。2、30分で柔らかく煮えますよ。 その後調味料を入れて再度沸騰させたら、再び包んで置いておく。...
家事・食事の裏技 柔らかいものを綺麗に切る時は！
例えばスポンジケーキやカステラなどの柔らかいものを包丁で切ろうとするとどうしてもうまく切れません。そんな時には、包丁をガスの火で少々あぶってから切ると、綺麗にスムーズに切ることができます。 熱湯につけてから切ってもスムーズに切ることができま...
家事・食事の裏技 トマトの皮を簡単にむく方法！
まず皮のむきたいトマトに長めのフォークを刺し、そのままフォークをもって、ガス台の火でトマトをあぶります。 その後は冷水に入れて軽く皮をむくだけで、おもしろいようにむけていきます。
家事・食事の裏技 普通のトマトを完熟トマト風にする方法！
まず市販されている普通のトマトを使う大きさにカットします。 それを何か容器に入れ、そこに砂糖を少々まぶします。 そのまま冷蔵庫に入れて約１０時間ほどすると、完熟トマトのようになってしまいます。
家事・食事の裏技 焼きそばのおいしい炒め方！
焼きそばの麺、さらに野菜もそれぞれラップをして電子レンジで３～５分程度温めてます。 その後に通常どおり炒めれば、パラリと仕上がります。 また炒める時間もかなり短縮できます。
家事・食事の裏技 エビフライを揚げたてサクサクのままにする方法！
お弁当の人気メニュー、エビフライ。でも手作りでアツアツのフライを作っても、お弁当箱に入れて、食べる頃にはフニャフニャ。 そんな時にでもサクサクのままで食べられる方法をご紹介します。 方法は簡単です。まずボールか何かに水を貯めます。 そのボー...