居酒屋の裏話!

注文してもいない料理が間違えて届けられて、もし食べてしまっても店は気付きません。
また売上伝票に加算されているということもありません。ではなぜ気付かないかと言うと、それは注文のシステム的なものでわかります。
大手居酒屋の場合、追加の注文は同じ時間に2つと存在しない伝票番号を元に注文をハンディに打ち込んでいます。
なので、その注文があなたの座席の伝票に加算されている可能性はほぼないと言えるのです。
逆にファミレスは座席の番号(卓番)で追加注文を受けます。
なので間違えて届いた食べ物はあなたの座席の番号に間違えて追加してしまった可能性があり、売上伝票に加算されている可能性が高いです。
ちょっと複雑ですが雑学程度に。
※お店によってシステムが異なるため、すべてに言えることではないですが、間違えて届けられたらちゃんと店員におしえてあげましょう!


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