たまごにも上下があるのをご存じでしょうか?たまごはまん丸ではなく、丸くなった方と、尖った方があります。
尖った方が上だと思っている方も多いと思いますが、正解は、丸く
なった方が上です。
丸くなった方には、気孔と呼ばれる目に見えない穴があいていて、たまごが呼吸できるようになっています。
たまごを保存する場合は、たまごが呼吸できるよう、丸い方を上にして保存して下さい。
実はお店で売られているたまごは、ちゃんと丸い方が上向きにして並べられているんです。