湯冷ましで氷を作ると、溶けにくく長持ちする氷になります。
一度湧かすことで水の中の空気が抜けることがその理由だそう。
アイスコーヒーなど溶けた氷で薄まるのを遅らせることができます^^
プラスアイデアとして、
湯冷ましで作ったコーヒーを氷にしてアイスコーヒーに浮かべると
溶けにくく、溶けても薄まらないアイスコーヒーになりますよ。
ただし、湯さましは 水道水と違い塩素が抜けて、腐りやすくなるそうです。 生物(ナマモノ)として固まったら早めに使い切って下さい!
あと、軟水と硬水では軟水の方が、 透明で溶けにくい氷が作れるそうです。
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