銀杏の薄皮を簡単に綺麗にむく裏技 公開日:2008/4/4 金曜日 家事・食事の裏技料理・食材の裏技 生のまま銀杏のあつ皮(殻)をペンチで押さえて取り除きます。薄皮の状態にしますサラダオイルで浸します銀杏だけを別のお皿に移します電子レンジで1分間加熱します取り出して冷めたら指で軽く押します。つるっと面白いほど簡単に剥けていましたです。これは、サラダオイルが銀杏に薄い膜を作ってレンジで熱せられた銀杏の水分が外に出ようとしながらもサラダオイルの膜にさえぎられて破裂して薄皮が剥きやすくなるらしいです。 タグ 銀杏 関連記事 ゆでたまごの裏技イロイロ! インスタントのお餅や冷凍のお餅をおいしくする方法! ふすまや障子の下に溜まったゴミを簡単に取る方法!魚をさばいた手の臭いを取る方法!漂白剤を使わずに白いシャツを真っ白に洗う方法!お餅を長期保存する方法! 投稿ナビゲーション 洗濯機のホースが破れたとき魔法の様に修理する裏技蟹の身が一瞬で綺麗に取れる裏技