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『ラーメンと牛乳でカルボナーラに！』 カップヌードルのシーフード味に、牛乳を混ぜて食べると、カルボナーラの味になります。できれば牛乳は温めた方がいいみたいです。 『ラーメンと醤油でナポリタンに！』 カップヌードルのしょうゆ味に、大量のケチャ...

【なんちゃってコーヒー牛乳】 コーヒー牛乳を飲みたいのに、牛乳はあるがどうしてもコーヒーないときにオススメな方法です。まず牛乳を用意し、そこに砂糖を少々入れ、完全に溶けるまでかき混ぜます。そして隠し味のウーロン茶を入れます。これだけでなんち...

納豆はとても健康にいいのに、あの臭いが強烈で食べられないなんて方いらっしゃいませんか？ しかし、こんな簡単な方法でイヤな臭い だけを軽減し、とても食べやすくなっちゃいます。 方法は納豆の中に小さじ１杯程度の「酢」を入れるだけ。

冷たいジュースや缶ビールを飲みたいのに、生ぬるい。 そんな時、時間をかけずに簡単に飲み物を冷やす方法があります。 まず、濡れたタオルや布巾を缶の周りに巻いて冷蔵庫に入れます。 それだけで普通に冷やすより何倍も早く冷やすことができます。

食パンには脱臭効果と除湿効果があります。 例えば食パンを冷蔵庫などに入れておけば、冷蔵庫のイヤな臭いが取れます。 また食パンを砂糖の容器などに入れておけば、あら不思議、固まっていた砂糖もサラサラになります。 なお、これらの利用はトースターで...

キャンプや半合炊飯の定番カレー。 しかし、単純そうで奥深いカレーをおいしく作るのは至難の業。 そこでキャンプ場などでも簡単においしくできるカレーの方法を２つご紹介します。 １．バターとタマネギだけを先に炒め、その後余熱をりようしてスパイス類...

【トムヤムクン風味のみそ汁】 みそ汁にタバスコを入れるとトムヤムクン風味になり、味わい深くなり ます。 【みそ汁＋生卵】 みそ汁に生卵を入れ、しばらくグツグツさせます。 そうするとまろやか な味になり、栄養も満点です。 【みそ汁＋牛乳】 と...

たまごスープを作るとき、溶き卵をスープに入れるのが案外難しいですよね。 実は簡単にたまごスープを作る方法があります。 沸騰したスープの中に、溶き卵を入れるときに、「穴あきお玉」を使います。 お玉の穴から、たまごが少しづつ流れ出て、ふわっとし...

テレビをつけて、深くコタツにもぐりながら、みかんを食べる。 こんなお正月生活を過ごされている方もいらっしゃるかと思いますが、 お正月の主役はなんといっても、みかん！？。 欠かすことの出来ない果物です。 そんないつも食べているみかんをもっとお...

みかんには皮はつきもの。 他の果物に比べれば、皮はむきやすい方では ありますが、皮をむいた後に残る、白く薄い皮。 この皮をむくのはとても労力がいります。 もちろんこの薄い白い皮はむかなくても食べられますし、ほとんどの方はむかずに食べられるこ...

【ラーメンと牛乳でカルボナーラに！】 カップヌードルのシーフード味に、牛乳を混ぜて食べると、カルボナーラの味になります。 できれば牛乳は温めた方がいいみたいです。 【ラーメンと醤油でナポリタンに！】 カップヌードルのしょうゆ味に、大量のケチ...