家事・食事の裏技 柔らかいものを綺麗に切る時は！
例えばスポンジケーキやカステラなどの柔らかいものを包丁で切ろうとするとどうしてもうまく切れません。 そんな時には、包丁をガスの火で少々あぶってから切ると、綺麗にスムーズに切ることができます。 熱湯につけてから切ってもスムーズに切ることができ...
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家事・食事の裏技 家事・食事の裏技 玉ねぎを切っても涙が出なくなる方法！
いつもタマネギを切ると、自然と涙が出てきてしまいますよね。 そんな時、涙を出なくさせる方法があります。 方法は、両方の鼻にティッシュを丸めて詰めるだけでOKです。 あの涙の出る現象は目に刺激がきて涙が出るのではなく、鼻から刺激が入り涙が出る...
家事・食事の裏技 スパゲティーの吹きこぼれをさせない方法！
スパゲティーを茹でるとき、吹きこぼれを起こしますが、そこでサラダ油をちょこっと入れると、吹きこぼれしづらくなります。
家事・食事の裏技 スパゲティーの有効活用法！
スパゲティーの有効活用方法があります。 もちろんそのまま食べてもおいしいのですが、ロールキャベツやおでんのあげなどで、口を止めるときに、串や爪楊枝ではなくスパゲティーを使うといいです。 そのまま食べることができますし、また強度的にもかなり強...
家事・食事の裏技 缶ジュースや缶ビールをすぐに冷やす方法！
冷たいジュースや缶ビールを飲みたいのに、生ぬるい。 そんな時、時間をかけずに簡単に飲み物を冷やす方法があります。 まず、濡れたタオルや布巾を缶の周りに巻いて冷蔵庫に入れます。 それだけで普通に冷やすより何倍も早く冷やすことができます。
家事・食事の裏技 すっぱい果物を甘くする方法！
グレープフルーツやキウイ、夏みかん等、まだ熟していなくて酸っぱい果物って結構ありますよね。 そんな果物を無理して食べる必要はありません。 実は簡単にすっぱい果物を甘くする方法があるのです。 用意する物は、リンゴ。 甘くしたい果物は何でも構い...
家事・食事の裏技 納豆のイヤなにおいを簡単に消す方法！
納豆はとても健康にいいのに、あの臭いが強烈で食べられないなんて方いらっしゃいませんか？ しかし、こんな簡単な方法でイヤな臭いだけを軽減し、とても食べやすくなっちゃいます。 方法は納豆の中に小さじ１杯程度の「酢」を入れるだけ。 これだけで臭い...
家事・食事の裏技 魚をさばいた手の臭いを取る方法！
台所では魚をさばくこともあると思いますが、どうもさばいた後、手に臭いが残ってしまいます。 そう言うときは市販のアルカリイオン水を使って手を洗いましょう。 すると臭いが取れます。 コンビニとかで飲料水として売っているので、飲料水を買うときはぜ...
家事・食事の裏技 包丁での出血を簡単に止める方法！
台所では怪我はつきもの。 そんな怪我を簡単に治す方法をご紹介します。 もし包丁で指を切ってしまい出血してしまった場合は、傷口に砂糖を付けます。 これだけで血が出にくくなります。 また打ち傷・打ち身の場合は、その箇所に砂糖水を塗ると、腫れを抑...
家事・食事の裏技 切れない包丁を簡単に復活させる方法！
丁は手入れを怠るとすぐに切れなくなってしまいますよねぇ。 切れない包丁を使っていると、料理もスムーズに進みません。 そんな時は台所用クレンザーと大根で解決できるんです！ １．まず大根を輪切りにして下さい。 ２．大根の輪切りの表面にクレンザー...
家事・食事の裏技 土鍋を長持ちさせる方法！
冬場には、鍋料理や湯豆腐で大活躍する土鍋。 お手入れを怠ったり、取扱方法を間違うと、すぐにヒビが入って、 使い物にならなくなります。 実は、この土鍋。 とても簡単な方法で、長持ちさせることができるんです！ 方法は簡単で、鍋料理を食べた後、そ...
家事・食事の裏技 大根を白く、美しく、おいしく、湯がく方法！
大根を湯がくとき、できれば白く、美しく、そしておいしく湯がきたいものです。 湯がいて本来の白さがなくなってしまったり、うま味が抜けてしまったら、せっかくのお料理も味が落ちてしまいます。 そんな大根を湯がくとき、生米を一緒に入れて湯がいてみて...