家事・食事の裏技 オリジナル形のグミを作る方法！
プニュプニュした奇妙な感触のお菓子「グミ」。これを使っていろいろな形のお菓子を作る裏技があります。まずグミをいくつか買ってきて、平らなお皿に乗せ、そのまま電子レンジに入れます。そうするとドロドロになるので、この状態で好きな型に流し込みます。...
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家事・食事の裏技 家事・食事の裏技 かき氷の裏技集！全４件
【サラサラのかき氷を作る方法！】ボタボタした感じのかき氷より、サラサラした感じのかき氷の方が断然おいしいですよね。そんなサラサラのかき氷を作る簡単な方法があります。それは氷の作り方にコツがあります。水の中に砂糖を少々入れて、それを溶かして凍...
家事・食事の裏技 パンにカビを生えさせなくする方法！
食パンを食べようとしたら、カビが生えていた！そんな経験はありませんか？食パンは、とてもカビの生えやすい食品で、特に湿気の高い夏場だと、カビが生えてしまいます。しかし、一日に全部のパンを食べるわけにもいかず、やはり保存しなくてはいけません。で...
家事・食事の裏技 かぶの漬物を簡単に作る方法！
作業時間数秒でと～っても美味しい、かぶの漬物ができてしまいます。スーパーなどで売っている「かぶ」を輪切りにして、お皿に乗せて適度に粗塩を振りかけてください。ここがポイントですが、食卓塩ではダメです。粗塩でなければなりません。１５分、放置して...
家事・食事の裏技 固まった砂糖をさらさらにする方法！
砂糖を長くしまっていたら「カチコチの固まってしまった」ということって結構ありますよね。毎回スプーンで穿るのも本当に大変な作業です。そこで、このワザが役に立ちます。１．袋に入れたまま日光に当ててしばらく温めて下さい。２．食パンをちぎって砂糖の...
家事・食事の裏技 家でも簡単にパラパラのチャーハンを作る方法！
お店で食べるパラパラご飯のチャーハン。家庭ではちょっと難しいワザですが、チャーハンを作る前に、一手間加えるだけで、簡単に作れる方法があります。パラパラのチャーハンを作るのに大事なのは、ご飯の水分。できるだけ水分の少ない硬めのご飯でチャーハン...
家事・食事の裏技 オシャレな氷を作る方法！
最近では、色々なカタチの製氷皿も市販されていますが、アイデア次第で、簡単にオシャレなアイスキューブを作ることができます。【たまごパック】製氷皿の代わりにたまごパックで、氷を作ります。カタチが変わっているので、見た目にもオシャレな氷ができます...
家事・食事の裏技 カレーを美味しく作る方法！
カレーは煮込めば煮込むほど美味しくなる！と思っていませんか？もちろんそうなんですが。煮込みすぎて、水分が少なくなってしまった時、どうされていますか？まさか?!差し水をしていませんよね。煮込んだカレーは、とても美味しくなりますが、途中で水を足...
家事・食事の裏技 余ったレモンを上手に保存する方法！
料理の脇役として大活躍してくれるレモン。紅茶に入れても美味しいですよね。しかし切ったレモンが余った場合、ラップをして冷蔵庫に入れておくと、使おうと思ったときに、切った部分が乾燥していた！なんて経験ありませんか？実は、レモンを乾燥させないで、...
家事・食事の裏技 アメ色炒め玉ねぎを短時間で作る方法！
みじん切りにしたタマネギを弱火でトロトロ。アメ色の炒めタマネギを作るのには、結構時間がかかります。最近では、ペースト状の炒めタマネギが市販されていていますが、わざわざ買わなくても、短時間でアメ色の炒めタマネギを作る方法があります。方法はとっ...
家事・食事の裏技 山芋や里芋を触っても、手がかゆくならない方法！
山芋や里芋などは栄養もあり、とても美味しいですが、手が痒くなり、調理するのも大変ですよね。実は、手がかゆくなるのを防ぐ方法があります。方法は簡単で、山芋や里芋の皮を剥く前に、少し濃いめの酢水に手をつけるだけ。これだけで、手が痒くなるのを防ぐ...
家事・食事の裏技 エビフライをまっすぐに揚げる方法！
エビは、油に入れるとすぐに丸まってしまい、お店で出てくるような、ピンッとしたまっすぐなエビフライを作るのは、なかなか難しいものです。しかし、ある方法を使えば、簡単にまっすぐなエビフライを作ることができます。方法は簡単で、エビに衣を付ける前、...