カップラーメン

今ではスーパーやコンビニなどでも、温泉卵は売られています。 ですが、高いお金を出してわざわざ温泉卵を買わなくても、家庭で簡単に作ることができるんです。 温泉卵の作り方には、電子レンジを使ったもの、炊飯器を使ったものなど、様々な方法があります...

ポリ袋に２０個ぐらいの氷を入れて、これをタオルを敷いたまな板の上に置き金槌で氷が半分になるように割ります。割った氷をザルに入れて水で洗います。ロウソクをカップラーメンの容器より３ｃｍ短くなるように切り、ローソクの芯の部分をカップラーメンのフ...

カップラーメンにお湯を入れて時間を測るときに、わざわざ時計を見てたらメンドクサイですよね。また、何時の間にか時間がすぎてて麺が伸びてるってこともありがちです。そういう困ったことを解決する方法です。しかも3分以外でも15分程度内なら測ることが...

『ラーメンと牛乳でカルボナーラに！』 カップヌードルのシーフード味に、牛乳を混ぜて食べると、カルボナーラの味になります。できれば牛乳は温めた方がいいみたいです。 『ラーメンと醤油でナポリタンに！』 カップヌードルのしょうゆ味に、大量のケチャ...

【ラーメンと牛乳でカルボナーラに！】 カップヌードルのシーフード味に、牛乳を混ぜて食べると、カルボナーラの味になります。 できれば牛乳は温めた方がいいみたいです。 【ラーメンと醤油でナポリタンに！】 カップヌードルのしょうゆ味に、大量のケチ...

今やお手軽食品の代名詞ともいえるインスタントラーメン。 ただ種類は豊富でも、普通に作って食べているだけでは飽きてきませんか？ 今回はインスタントラーメンをちょっと変身させちゃう裏ワザを紹介。 ★袋麺を鍋で煮るとき、最後に日本酒を少し入れて煮...

鍋で作ると意外と面倒な温泉たまご。 実は簡単に作る方法があります。 用意するのは、カップラーメンの容器。 まず、生たまごを常温に戻しておきます。 そして、カップラーメンの容器に、生たまご入れ、たまごが隠れるくらいまでお湯を注ぎ蓋（ラップでも...

その１ カップラーメンの空き容器（縦長のもの）にタマゴをいれ、熱湯をそそいで12～13分置けば、温泉タマゴができます。一度にたくさん作りたいときは、大き目の寸胴に5～6リットルのお湯を沸かして火を止め、あらかじめ冷凍庫で凍らせておいたタマゴ...