家事・食事の裏技 オリジナル形のグミを作る方法！
プニュプニュした奇妙な感触のお菓子「グミ」。 これを使っていろいろな形のお菓子を作る裏技があります。 まずグミをいくつか買ってきて、平らなお皿に乗せ、そのまま電子レンジに入れます。 そうするとドロドロになるので、この状態で好きな型に流し込み...
家事・食事の裏技 家事・食事の裏技 かき氷の裏技集！全４件
【サラサラのかき氷を作る方法！】 ボタボタした感じのかき氷より、サラサラした感じのかき氷の方が断然おいしいですよね。 そんなサラサラのかき氷を作る簡単な方法があります。 それは氷の作り方にコツがあります。 水の中に砂糖を少々入れて、それを溶...
家事・食事の裏技 パンにカビを生えさせなくする方法！
食パンを食べようとしたら、カビが生えていた！ そんな経験はありませんか？ 食パンは、とてもカビの生えやすい食品で、特に湿気の高い夏場だと、カビが生えてしまいます。 しかし、一日に全部のパンを食べるわけにもいかず、やはり保存しなくてはいけませ...
家事・食事の裏技 かぶの漬物を簡単に作る方法！
作業時間数秒でと～っても美味しい、かぶの漬物ができてしまいます。 スーパーなどで売っている「かぶ」を輪切りにして、お皿に乗せて適度に粗塩を振りかけてください。 ここがポイントですが、食卓塩ではダメです。 粗塩でなければなりません。 １５分、...
家事・食事の裏技 固まった砂糖をさらさらにする方法！
砂糖を長くしまっていたら「カチコチの固まってしまった」 ということって結構ありますよね。 毎回スプーンで穿るのも本当に大変な作業です。 そこで、このワザが役に立ちます。 １．袋に入れたまま日光に当ててしばらく温めて下さい。 ２．食パンをちぎ...
家事・食事の裏技 家でも簡単にパラパラのチャーハンを作る方法！
お店で食べるパラパラご飯のチャーハン。 家庭ではちょっと難しいワザですが、 チャーハンを作る前に、一手間加えるだけで、簡単に作れる方法があります。 パラパラのチャーハンを作るのに大事なのは、ご飯の水分。 できるだけ水分の少ない硬めのご飯でチ...
家事・食事の裏技 オシャレな氷を作る方法！
最近では、色々なカタチの製氷皿も市販されていますが、アイデア次第で、簡単にオシャレなアイスキューブを作ることができます。 【たまごパック】 製氷皿の代わりにたまごパックで、氷を作ります。 カタチが変わっているので、見た目にもオシャレな氷がで...
家事・食事の裏技 カレーを美味しく作る方法！
カレーは煮込めば煮込むほど美味しくなる！と思っていませんか？ もちろんそうなんですが。 煮込みすぎて、水分が少なくなってしまった時、どうされていますか？ まさか?!差し水をしていませんよね。 煮込んだカレーは、とても美味しくなりますが、途中...
家事・食事の裏技 余ったレモンを上手に保存する方法！
料理の脇役として大活躍してくれるレモン。 紅茶に入れても美味しいですよね。 しかし切ったレモンが余った場合、ラップをして冷蔵庫に入れておくと、使おうと思ったときに、切った部分が乾燥していた！なんて経験ありませんか？ 実は、レモンを乾燥させな...
家事・食事の裏技 アメ色炒め玉ねぎを短時間で作る方法！
みじん切りにしたタマネギを弱火でトロトロ。 アメ色の炒めタマネギを作るのには、結構時間がかかります。 最近では、ペースト状の炒めタマネギが市販されていていますが、 わざわざ買わなくても、短時間でアメ色の炒めタマネギを作る方法があります。 方...
家事・食事の裏技 山芋や里芋を触っても、手がかゆくならない方法！
山芋や里芋などは栄養もあり、とても美味しいですが、手が痒くなり、 調理するのも大変ですよね。 実は、手がかゆくなるのを防ぐ方法があります。 方法は簡単で、山芋や里芋の皮を剥く前に、少し濃いめの酢水に手を つけるだけ。 これだけで、手が痒くな...
家事・食事の裏技 エビフライをまっすぐに揚げる方法！
エビは、油に入れるとすぐに丸まってしまい、お店で出てくるような、 ピンッとしたまっすぐなエビフライを作るのは、なかなか難しいものです。 しかし、ある方法を使えば、簡単にまっすぐなエビフライを作ることができます。 方法は簡単で、エビに衣を付け...