マックフライポテトを揚げたてで美味しく食べる方法
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マックのポテトを美味しく食べる場合は、やはり揚げたてがいいですよね。 ほとんどの場合揚げてからから、少し時間が経っているものが大半です。 しかしそんな揚げたてを確実に食べる裏技をご紹介します。 その方法とは注文する際に店 […]
「家事・食事の裏技」の記事一覧
家庭でもパラパラご飯の美味しい炒飯を作る方法
パラパラご飯の美味しいチャーハンを作るのに大事なのは、 ご飯の水分です。 少ない水分の硬めのご飯をパッと強火で炒めれば、 パラパラご飯のチャーハンを作ることができます。 しかし、チャーハン用のご飯を炊くのでは、 ちょっと […]
白カーテンの頑固なカビが取れる方法！
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結露で白いレースのカーテンに黒いカビが発生してしまったとき、普通のカビであれば洗濯専用の漂白剤で大丈夫かと思いますが、頑固なカビの場合は落ちないですね。 そんな時は風呂場の床にカーテンを広げて、カビのところにジョンソンの […]
乾燥機の乾かす時間を短くする方法
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乾いたバスタオルを洗濯物と一緒に乾燥機に入れてスイッチを入れます。 普通に洗濯物だけ入れた時と比べますと13分も早く乾いていました。 バスタオルもちゃんと乾いていました。 乾燥機は電気を沢山使います、この方法で節約しまし […]
お台所のシンクをきれいにする方法
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なさんは、シンクをどのようにキレイに保っていますか？ 私は、じゃがいもの皮でシンクを磨きます。 じゃがいものデンプンは、汚れを落とす効果があるそうで、エコだし、お金はかからないし･･･ おかげで私の家のシンクはとってもキ […]
年末大掃除！壁やクロスの汚れを落とす方法！
ビニールクロスの汚れ（ヤニ黄ばみ） まずは、クロス表面のホコリを掃除機で丁寧に吸います。ホコリ吸引の次 は、マジックリン（住まいのアルカリ性洗剤）をスプレーします。（洗剤の垂れ筋に注意して下さい）その後、水を少し含ませた […]
買ってきた魚を痛めず保存する方法！
魚は肉よりも腐りやすく、痛みやすいです。 とにかく買って来たらすぐに冷蔵庫へ！肉と同じように、チルド室やパーシャル室が適しています。 すぐに冷蔵庫へ！が大事ですが、さらに言えば、「下処理をしてからすぐに冷蔵庫へ！」がより […]
ボジョレー・ヌーヴォーを美味しく飲む方法！
以前はボジョレ・ヌーボーと呼ばれていましたが、2009年はボジョレー・ヌーヴォーと呼ぶのですね。。。 さて本題ですが、ボジョレー・ヌーヴォーをおいしくのむための方法は、 （1）新しいほうがおいしい 普通の製法で作られたワ […]
冷めたタコ焼きをおいしく温め直す方法！
お店で購入したタコ焼きを家に持ち帰ると冷めてしまい、そこで電子レンジで温め直してみると、何やらベチャッとしたことありますよね。 ここではソースをあとから自分でかけられるタイプの場合の裏ワザです。 まずレンジで短時間、中が […]
漂白剤を使わずに白いシャツを真っ白に洗う方法！
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ずばり、粉石鹸（合成洗剤じゃなくて、石鹸）です！ もしくは、手元にある洗剤でも、40度くらいのお湯を使って、シャツを入れる前に洗剤 とお湯だけを洗濯機に入れて3分くらい事前攪拌してから、シャツを入れて洗うこと。できれば最 […]
中国産の松茸を美味しく食べる方法！
国産松茸高いですよね。 中国産で松茸ご飯を作るときは松茸とエリンギを松茸と同じようにスライスして永谷○の松茸のお吸い物の素を一袋入れて炊きます。 エリンギの食感は松茸の食感に似ているしお吸い物の素を使う事で松茸の香りもあ […]